Intendent w placówce oświatowej - jak stworzyć smaczną i zdrową stołówkę. Żywienie dzieci i młodzieży. Jak planować jadłospisy dla dzieci i młodzieży uwzględniający stawkę żywieniową, zapotrzebowanie na energię i składniki w poszczególnych grupach wiekowych, sytuacje specjalne- dietę bezglutenową i bezlaktozową oraz alergie itp. Wykorzystanie programów ułatwiających tworzenie jadłospisów

01-02-2023 ONLINE 09:00 - 12:45

02-02-2023 ONLINE 09:00 - 12:45

Korzyści

Opis

Program szkolenia

  • Prawidłowe żywienie – podstawy
  • Jakie pomoce naukowe wykorzystać, by skomponować jadłospis – normy żywienia
  • Jak zachęcić dzieci do jedzenia warzyw i owoców?
  • Sytuacje specjalne – dieta bezglutenowa i bezlaktozowa. Programy ułatwiające tworzenie jadłospisów
  • Jak ułożyć jadłospis uwzględniający stawkę żywieniową?
  • Obliczanie zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze dla poszczególnych grup wiekowych
  • Planowanie kilkudniowych jadłospisów w zależności od grupy wiekowej.
  • Obliczanie wartości odżywczej skomponowanych jadłospisów - ćwiczenia.

Wykładowca

Arkadiusz Mocarski

ekspert i edukator żywieniowy, wykładowca Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, szkół policealnych (Żak, GoWork), trener warsztatów kulinarnych , absolwent dietetyki i psychodietetyki, mistrz w zawodzie kucharza. Doświadczenie jako szkoleniowiec zdobywał prowadząc kursy dla intendentów, warsztatów dot. otyłości wśród dzieci i dorosłych, chorób dieto zależnych (cukrzyca, osteoporoza i inne), a także jako prelegent na konferencjach naukowych i nie tylko. Interesuje się edukacją żywieniową, kształtowaniem prawidłowych nawyków żywieniowych na każdym etapie życia człowieka.

Szkolenia otwarte

Cena:695,00 zł /osoba

Co otrzymujesz w ramach szkolenia?

Certyfikat Instytutu Kształcenia Eko-Tur

Certyfikat Instytutu Kształcenia Eko-Tur w formie elektronicznej

Materiały w formie książkowej

Materiały w formie elektronicznej

Gotowe wzory dokumentów

Gotowe wzory dokumentów

Możliwość zapłaty 14 dni po szkoleniu

Możliwość zapłaty 14 dni po szkoleniu

Polecane szkolenia dla rady pedagogicznej

Poznaj nasze serwisy zewnętrzne

Baza nauczycieli

Społeczna inicjatywa
Grupy Eko-Tur

dowiedz się więcej
Edurada

Portal dla
zaangażowanych
w edukację
- dla pasjonatów
nauki i rozwoju

dowiedz się więcej
Primopsyche

Niepubliczna poradnia
psychologiczno
- pedagogiczna

dowiedz się więcej
Wydawnictwo promienistych

Wydaliśmy pierwszą książkę, poradnik
Co robić, gdy rozmowa staje się niemożliwa.

dowiedz się więcej

Śledź nas